- 世界選手権出場経験のある本場ナポリで修業ピザ職人がつくる、本格ナポリピッツァをご自宅で!
- おいしさを追求して可能性が広がった、ナノバブル水を使用!
- イタリア人も、日本人も納得!宅配ピザでは味わえない、
世界が認めたピザ職人の挑戦
はじめまして。岐阜県で2店舗を運営している本格ナポリピッツァをメインにご提供させて頂いているイタリア料理店、SPADA(スパーダ)オーナーシェフの白木健と申します。この度は、当ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
私が今回はじめてプロジェクトを立ち上げさせて頂いた理由は、「ピザの可能性を伝えたい」と、「本場のナポリピッツァを食べていただくことで幸せを感じてもらいたい」という想いからでした。
私が初めて本場のナポリピッツァを食べた時に「こんなに美味しいのか!」と衝撃を受け、感動した時のように・・。
ぜひこの機会に、本場ナポリで修業をした世界選手権出場の白木が作るPizzaをご賞味くださいませ!
私が作っています!
こちらは、世界選手権に出場している様子です。