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酢のイメージが変わる!北海道発 やさしい甘みの「発酵フルーツビネガー」
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支援額

目標金額

1,328,880円

1,000,000円

132%

支援者数

残り

201人

終了

北海道クラフトビネガー株式会社 Makuake
  • 98.5%が「飲みやすい」と回答!大学と共同研究を重ねたこだわりの一品。普段使いにも贈り物にも
  • 北海道産「ハスカップ」と人類最古の調味料「酢」を合わせ、健康と美を生活の一部に
  • ファーストバッチの貴重な「SUNOMO <ハスカップ>」を、Makuake限定でお届け

はじめに

人類最古の調味料である、“酢”。美と健康をもたらす食品として、長く人々に愛されてきました。酢の秘めたる可能性を追求することで、新たな感動を生み出したい。――それが、私たち北海道クラフトビネガーの出発点でした。そして辿り着いた先は、“北海道”で育まれた、野菜と果物たち。広大な大地で太陽の光と澄んだ水をいっぱいに受けて育った作物は、まさに“大自然からの贈りもの”。そんな自然の恵みを余すことなく詰め込んだのが、北海道 発酵フルーツビネガー「SUNOMO」です。

忙しさから、目まぐるしく過ぎていく毎日。ざわついていた気持ちをリセットして “素のわたし” に還って来られる、あなたにそっと寄り添う、そんな一杯を追究しました。1日の終わりの一杯に、北海道の大自然の息吹をいっぱいに感じられる、” 酢 ” を原料とした「 SUNOMO 」が、 あなたの心をそっと落ち着かせてくれるはずです。“ 素 ” の自分は、もっと好き。「 SUNOMO 」を通じて健康と美、笑顔を広げるプロジェクトの始まりです。私がわたしに還れる一杯「 SUNOMO 」を、あなたにお届けします。

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