• 九十九里浜から1400ｍ の砂浜で育つぶどうを、今年は50％に増やしました
• 砂質土壌のぶどうの特徴である華やかな香りと繊細な味わいを引き出す醸造
• マクアケ様限定販売

2022/2/21 リターンのヴィンテージに関する記載に1年誤りがあり、プロジェクトページを一箇所修正いたしました。

詳細は活動レポートをご確認ください。

いつも応援ありがとうございます。

そして、初めてページをご覧いただきました皆様、はじめまして。

「波音」奏でるワインプロジェクト発起人の鈴木と申します。

魚介や海のレジャーシーンに似合うワインを目指し、日々奮闘しています。どうぞよろしくお願い申し上げます。

今回のメイン商品である発泡ロゼワイン「波音」は、最終的な商品化までは、Makuake様限定での発売となります。九十九里産ぶどうの割合は年々増やしてまいります。ぜひ、年を追うごとに成長する九十九里のワインをお楽しみください。

今年販売の波音は、現在醸造過程にあります為、写真は、昨年makuake様にて限定販売した波音です。今年は、ピンクがより強くfunkyな色合いになりそうです。