- 日本の食糧自給率低下、医療費の増加、そんな社会問題の解決に大麦を通して少しでも貢献したい
- 大麦をもっと美味しく食べていただくために、小麦不使用にこだわった「お好み焼き」に注目しました!
- 生産者と消費者を大麦でつなぐ架け橋となり、国産大麦の消費拡大と皆様の健康の一助となれば幸いです
小麦を使わず
国産大麦を使用した お好み焼きセット
※使用している大麦のうち100%が国産大麦を使用しております。
粉ものの代名詞のひとつ「お好み焼き」、私も大好きでとても美味しいけども、たくさん食べると太りそうだし、罪悪感も感じてしまう。
そこで!美味しく、罪悪感なく食べられるお好み焼きをつくるべく、本プロジェクトは始動しました。
使用する大麦原料の選定、他社にはない隠し味、お好み焼きに合う美味しいソース、大麦の特性を活かすための小麦グルテンフリーへのこだわり、そして、やっと完成間近となりました!
商品のセット内容 は お好み焼き4枚分!
・富山県産六条大麦使用 お好み焼きミックス粉 70g(2枚分)×2袋
・富山湾の宝石 白えび使用 乾燥白えび 2g(2匹~3匹)×2袋
・小麦不使用 お好み焼きソース 30g×4袋
(キャベツ、豚バラ肉などは別途ご用意ください。)
あれっ?大麦粉のお好み焼きってこんなに美味しいの?