- 熱間鍛造による厚さ3.5ｍｍの小型軽量フライパン！一生モノの使い勝手の良さをご提供！
- 鉄の特性により、お肉を美味しく仕上げ、調理後も冷めにくく、温かさが長時間持続！
- ハンドルの着脱も簡単スピーディ！そのまま食卓に並べてもOK！
皆様の生活に「鍛造という選択」を、鍛造鉄フライパンついに誕生！
静岡県菊川市に社屋を構える、アウトリガー株式会社のアウトドアブランド アイアンクラフト＜IRON CRAFT＞が日本では数少ない熱間鍛造による小型鉄製フライパンを発表します。鉄の特性と遠赤外線の効果でお肉の外はパリッと、中は柔らかジューシーを実現！ハンドル部分を取り外すことで、そのまま食卓に並べることも可能で、保温性能もあります。
熱間鍛造のフライパンとは？
まずは、こちらご覧ください。
鉄を熱して、たたいて、鍛えるという工程（熱間鍛造）を経て製作されるのが「鍛造鉄フライパン」です。真っ赤になるまで熱された鉄の塊を金型の上で大きな力でプレスして厚さ3.5ｍｍを実現しています。この製法を採用することで、鉄の密度が均一な状態となり、保温性にも優れ、長時間、料理の暖かさを保つことができます。 また、深さのあるデザインとすることができたため、焼くだけではなく、煮込みハンバーグといった煮込み料理にも利用することができます。
