- 一等米の本気のコシヒカリを日本酒に
- 歴史を守る為に、江田島銘醸とタイアップして至高の一本に
- 特にブランド力の高いコシヒカリを使っている為、本数は限定1500本
【3/10追記】1000%のストレッチゴール挑戦中!!
もし、達成できた際には、応援購入いただいた方全員に【広島県産一等米コシヒカリ300g HIROSHIMA渢路限定ラベル】をプレゼントします!
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皆様こんにちは、私は広島県三原市大和町という地域で17代目のお米農家を営む『吉岡 康仁』といいます。
大和町には長く歴史のある農家が多く、私も家系図と辿ると300年以上受け継がれている事がわかりました。
この歴史に誇りを持つ一方で現実はとても深刻な状態でもあります。
お米消費の減少により、作ったところで仕事にならず、泣く泣く農業を辞める農家さんが増えているのです。
収入にならない生産。
過疎化の進む地方の経済。
それでも残った農家さんは、毎年訪れる異常気象と闘いながら、明らかに少なくなった収入でも誇りを持って仕事をしています。