- 「お酒が飲めなくても、料理を引き立ててくれる飲み物がほしい!」
- 老舗酒蔵が提案するのは、有機栽培された山田錦・一番摘み茶葉を使った究極の「水出し専用玄米茶」
- 料理が、よりおいしくなる。カロリーやカフェインを気にせず飲める「玄米茶」を、再発見する
料理と合わせるノンアルコールの飲み物がない、と感じたことありませんか?
お酒以外の、飲み物の選択肢の少なさに困ったことはありませんか?
ちょっといいレストランで、小料理屋で。友人宅でのホームパーティで。あるいは、ちょっといい材料を揃えて料理を用意した自宅で。
豊富なアルコールリストに比べて、ソフトドリンクは「烏龍茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、ノンアルコールビール」…
それに合わせて楽しめる料理もありますが、新鮮な刺身や寿司、出汁の効いた煮物、天然塩を振った焼き魚、朝びき地鶏の焼鳥。とくに食材の魅力を活かした繊細な和食は、ソフトドリンクの強い香りや、甘さ、炭酸の強い刺激が邪魔になってしまうこともあります。
おいしい料理に合わせるために…酒蔵が生み出したのは、究極の水出し専用玄米茶「88」