- 角のとれたまろやかな味を楽しめる「コーヒー専用の急須」
- 面倒な手間も道具も必要ない!本格コーヒーをおうちで手軽に!
- 定番を超える定番に!「とこなめ焼」の伝統をアップデート!
自分で美味しいコーヒーを淹れたい!
だけどドリッパーやフレンチプレスなどの道具を揃えるのは大変で、おいしく淹れるには技術もいる・・・。
そんな風に思ったことはありませんか?
珈琲急須なら、何万円もする器具や、特殊な技術は必要ありません。
誰でも簡単に使うことができ、ドリップでは表現できなかった魅力を引き出すコーヒーの新たな抽出方。必要な道具や手間を最小限に抑えながら、ご家庭で本格的なコーヒーを味わうことができます。
コーヒーの粉を準備したら、あとは急須に入れてお湯を入れるだけ。
3分待ってカップに注げば美味しいコーヒーの出来上がりです。
待ってるあいだに他のことができるので、忙しい朝などの強い味方!
コーヒー器具というとガラスのイメージがありますが、珈琲急須はとこなめ焼の陶器製。吸水性の高い陶器の特性を活かすため、内側には釉薬を塗っておらず、表面に凹凸があります。
この凹凸が雑味の原因となる成分を吸着し、角がとれてまとまった味に。