• 【新代表】酒造経験無しの50代が、新型酒蔵企業の改革へ！
• 【新開発】日本酒が苦手な女性にも好評の新作「うきは 泡にごり」＆ 「泊まれる現役酒蔵」
• 【新体制】応援社員と共に！伝統×革新で日本酒文化の拡大を

1本1本職人が手作り。大量生産できないスパークリング日本酒「うきは泡にごり」

「日本酒の文化を改革する」というミッションのため、時間と労力を最大限にかけ、一本ずつ丁寧に作りあげたお酒です。

名水の里と呼ばれる、うきは市の清廉な湧水で仕込んだ吟醸酒に、一本ずつ丁寧に瓶内二次発酵させて仕上げたクリアな日本酒。

職人が一本ずつ手掛けているため、みずみずしい果実香と切れ味のある酸味が織りなす味を実現。日本酒が苦手だった方から「これなら美味しい」という声をいただいています。

新しい歴史をともに作る、蔵人社員を募集します

初めまして。昨年、日本酒の製造販売を行っている株式会社いそのさわ（福岡県うきは市）の新代表取締役に就任した中川次郎と申します。

今回、歴史ある酒蔵を皆様と一緒に革命を起こしていきたいという思いから「応援社員」を募集させていただくことにしました。ご一読いただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。