- 三島伊豆地域と練乳の長い歴史を活かし、時代のニーズに合わせた美味しさを届ける進化系バターサンド
- 元ホテルシェフがこだわってつくる!「高田農園」の伊豆いちごを使用。
- 三島とともに歩み、地元で愛され133年。届け!ホテルの味を全国へ。
プロジェクト概要
当社は、三島の中心に位置するホテルです。
地域とともに歩み、地域を応援する商品をつくりたいとの思いから2021年3月に開発を開始。三島らしさを表現したいと考えていた時に三島が日本の練乳製造発祥の地であることから、現在この地で練乳製造をしている日清煉乳さんと取引を開始し、練乳をつかった商品の開発にいたりました。ホテルのパティシエが納得のいくまで何度も作り直し、20回以上の施策を重ね今回の商品が完成しました。
プロジェクト詳細
人気のバターサンドを地元の食材をつかって仕上げたい!そんな思いから、伊豆韮山の紅ほっぺや、富士山麓の新鮮な牛乳からつくられる練乳など地元食材をふんだんに使用し仕上げました。
スティック状の食べやすい形状で贈り物などにも最適です。