- フレンチ料理を学んだ料理人が創る日本の美。栄駅から徒歩1分の隠れ家、待ちに待った会員募集を解禁
- 「短角牛」と「黒毛和牛」を自然交配させた超希少な短黒和牛。存分に堪能できる贅沢コースをご用意。
- 会員特典には、希少な短黒和牛をいつでもご堪能いただける権利やお会計時20%OFFなど
【短黒(tankuro)】
店主の櫻井が人生の集大成としてオープンした隠れ家的、絶品焼肉店。
マクアケでは最初で最後の会員を、この度遂に解禁します。
決して簡単にはお目にかかれない希少な国産牛「短黒和牛(たんくろ)」を存分に振る舞う、限定コースもご用意致しました。
(こちらのお写真は、今回のマクアケ限定コース2名様分です)
料理人の第一歩をフレンチから歩み出した店主の櫻井。
名古屋一筋で飲食店をこれまで3店舗運営してきた櫻井が、最後に集大成として披露する焼肉店が「短黒tankuro」です。
ラオス産の備長炭で焼く焼肉スタイル。カウンター、テーブル、個室も完備。
※今回のmakuake掲載にあたり、「短黒tankuro」を切り盛りする櫻井夫婦に広報目線で独自に取材いたしました。