- 大阪から世界へ。ハードサイダーの魅力を世界に広げたい!
- いつでも新しいハードサイダーとの出会いがあるschwa2(シュワシュワ)
- ハードサイダーとペアリング料理
大阪から世界へ、ハードサイダーという新しい文化を。大阪からハードサイダー文化を広げたい!
ハードサイダーとは?
ハードサイダーとは、果実酒のひとつ。りんごをを発酵させて作った、ワインやサワーのようなフレーバーが特徴です。シュワっと心地いい炭酸が、これからの季節にぴったり。別名シードル。シードルなら聞いたことある方も多いのではないでしょうか?
すっきりとした味わいのものや、甘みや酸味を感じるもの、ホップを感じるものも中にはあったり。幅広い風味を楽しめるアルコール飲料です。
はじめまして。うみねこです!
はじめまして!私たちは大阪・京都・福岡に4店舗と、タップ付きのキッチンカーを構えるクラフトビアバー、スタンドうみねこです!
スタンドうみねこは、大阪・西成のクラフトビール 醸造所、Derailleur Brew Worksの直営店で、日本国内のマイクロブルワリーのビールをセレクトしています。4店舗+キッチンカーの合計でなんと155タップあり、日々、個性豊かなクラフトビールを提供しています。