はじめに・ご挨拶

はじめまして。HTW株式会社（屋号：Free Spirits Brewing）　代表の宮崎　隼人と申します。

アメリカでクラフトビールに出会いプロのビール醸造家として経験を積み、大好きな地元である姫路市（駅前）に全国初のビール醸造所＆ビアガーデンを立ち上げる為、2021年にアメリカから帰国しました。アメリカのブルワリーのように友達同士気軽に集まりワイワイと盛り上がれる場所を造りたいと考えております。また、ビールを通じて農家を盛り上げたく全国の農家とのコラボプロジェクトを立ち上げますので、皆様、ご支援を宜しく申し上げます。

このプロジェクトで実現したいこと

姫路駅前でのビール醸造所とビアガーデン を造り最高のビールでもてなしたい！！

昨今、全国でビール醸造所が増えており、その数なんと500軒以上もあると言われておりますが、姫路にはまだ1軒もありません。（2022年2月現在）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地元の人に美味しいクラフトビールを知って欲しい、いや、全国の人に知って欲しいという熱い想いの元、姫路駅前にビール醸造所とビアガーデンを立ち上げる決意をしました。