- 奄美徳之島の純黒糖と5種類のチョコレート、奇跡の出会いによって完成したショコラテリーヌ
- チョコレートや黒糖を溶かす温度にもこだわる、徹底した温度管理による至極の口どけ
- マクアケ限定先行販売、スタンダードの【黒輝】に加えてビターな味わいの【漆黒】の2種類をご用意
口に入れた瞬間に広がる濃厚でふくよかなカカオの香りとコク、唇がとろけるような滑らかな舌触りと余韻を楽しめるショコラテリーヌ
チョコレート菓子の最高峰をもとめて…
チョコレート菓子の持つ魅惑的で甘美な魅力、一口食べると止まらなくなるような中毒性すら感じさせる濃厚さ、まるで魔法のような素材、それがチョコレートです。
そしてそんなチョコレートの魅力を最大限に引き出すスイーツがショコラテリーヌです、生チョコのとろけるような舌触りとガトーショコラの濃厚さ、両方の魅力を兼ね備えたショコラテリーヌ
レストランのデザートのような感動を覚えるようなスイーツを作りたい、そしてお家で幸せな時間を過ごしてもらいたい、そんな想いから私達yoshitomi2021のショコラテリーヌプロジェクトは始まりました。