コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工原料としても難しく困っております・・・人間の都合で牛の乳を止めることは出来ないため、この勿体ないミルクを使って皆様に召し上がって頂きたいです
【はじめに・ご挨拶】
お世話になっておりますフジキン光来の佐藤光男と申します
この度は私たちのプロジェクトをご覧頂きまして誠にありがとうございます！
私たちフジキン光来は創業25年を迎える総菜、麺、餃子の製造メーカー戦後、祖父の代から続く東京中華の会社です現在では新宿で中華そば屋を営みながら東京と千葉で点心の製造工場、製麺所総菜の製造工場を構えております 大手スーパーや百貨店、有名テーマパークなど皆様の日常から非日常までを想像しながら喜んでいただける食事を作っております！
昨年はコロナの影響で北海道ミルクが大量に余り北海道ミルクプロジェクトを開催致しました。
総勢400名を超える、ご支援者様に支えられ無事にプロジェクト達成を迎える事が出来ました！
3月から5月は北海道ミルクが最も生産されるいわば旬ともいえる時期です！
今年もコロナの影響残る中飲食店も十分に稼働しておりません。GWで給食も無い中で北海道ミルクのSOSが届きましたので再びご支援頂きたくプロジェクト開催させて頂きます！
