- キャベツの旨味が抜群! 動物性原材料ゼロ!
- 特殊な凍結技術を使って、美味しいヴィーガン餃子をお届け!
- ニンニク・ニラ・ネギ類不使用!(五葷抜き) 臭いの心配なし!
美味しいオリエンタルヴィーガン餃子を全国に広める!
動物性食材、ニンニク、ニラ、ネギ類(五葷)も不使用!
厳選された国産キャベツの野菜の旨味で勝負!
実は、私は餃子が大好物です。
8年前にベジタリアンになり、
その後ヴィーガン食を食べるようになり
普通に市販されている餃子は
肉が入っているので食べなくなりました。
でも、餃子が大好きなのです。
後にも書いていますが
植物性のみの餃子でも、一般的にはニンニクやニラが使われていて
それは、臭いも気になりますし
食べると胃腸の状態が良くありませんでした。
餃子好きの私は、臭いが気にならない
植物性だけの美味しい手作り餃子を研究しました。
「MERCY Vegan Factory」
(メーシー ヴィーガン ファクトリー)の
調理師スタッフにお願いして
国産の美味しいキャベツとこだわり豆腐、厳選された国産小麦と片栗粉を使った
美味しい餃子を作りました。
「餃子=ニンニク・ニラ」の壁を越えた