- 伊豆産の蜂蜜、フルーツで作ったインスタ映えするみんなに自慢したくなるジャム
- 冷蔵庫に入れても白く濁らず美しさが長く楽しめます、かき氷、ヨーグルト、はちみつ紅茶
- 助けて下さい!観光客が減り、販路が減り、いい物を作れるお店が弱っています
プロジェクト概要
フルーツとはちみつの香りがしっかりとあり、フルーツとはちみつをいっぺんに楽しめる贅沢な味。しかしはつみつとは違い粘りがなくてジャムのような固さで扱いやすい。不思議な固さと幸せな甘さの食べ物。それがはちみつジャムです。
コロナ後も観光客が厳しい地元伊豆を応援するために伊豆産の蜂蜜と果物にこだわりました。
苺ジャムは、果肉が入っていないのに苺の香りがふんわり、、優しい日本の苺、苺狩りの苺だって感じです。
ブルーベリーは、意外に酸味があります。ブルーベリーの食感も残っていてそれも楽しめます。
レモンは、はちみつとレモン、想像したとおりの味です。そのまま紅茶に溶かしても幸せです。
柿は、想像できないと思います。しかし、当社のパートさんのイチオシ、この柿の食べ方は美味しいと言ってもらえると思います。