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肉にこだわる煮ジルが作る!黒糖とマンゴーを使ったとにかく肉にあうステーキソース!
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28pt

支援額

目標金額

278,000円

150,000円

185%

支援者数

残り

36人

終了

【学芸大学】大衆ビストロ煮ジル Makuake
  • 黒糖とマンゴーを原料に使ったこだわりのステーキソース!
  • コロナ禍で外食の機会が減ったご家庭に届けたい!
  • キャンプやBBQへ持って行けるよう使いやすいサイズでの生産!

『黒糖とマンゴーの甘みがとにかくお肉にぴったり合うステーキソース』

この度は当店が手掛けたオリジナルの

ステーキソースを開発し販売する運びとなりました!

『お店で食べる本格的な味』をイメージしつつ、

肉料理に使っておいしいと感じていただけるよう

研究に研究を重ね作った、お肉専用のソースです

皆様初めまして、株式会社GLOWBAL CONNECTION代表の比嘉と申します

僕らは学芸大学で『大衆ビストロ煮ジル』というお店を運営しています

煮ジルは2014年にできたお店で

『学芸大学駅のエナジースタンド』 をコンセプトに

気軽に日常使いが出来るビストロ版大衆酒場として営業しています

多くのお客様にご好評なのが、看板メニューである豚バラのビール煮込みです分厚い豚バラ肉を、ギネスビールでトロトロになるまで煮込んだものでコクと酸味のバランスが絶妙ですまたワインは厳選したものをボトルで常時赤白20種類以上をご用意しており女性に人気のスパークリングワインも豊富に取り揃えています

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