- 楕円形状とプレスした鋭角刃による「力のいらないすりおろし」。
- なめらかおろし&ザクザクおろし、食感の違う2種類のおろしをこれ1つで。
- 手軽に使いやすく、そして美味しく。燕三条製の「プログレード」品質。
金物の産地、燕三条で140年にわたり刃物を製造する「下村工業」より、おうちのおろしを格段にラクにする新提案。
「腕の角度」「抜群の安定感」「さわらず水切り」。これまでおろしが持っていた弱点を徹底的に解決したおろしトレイの付いた「プログレード スピードおろしセット」がマクアケに登場!
金物の産地、燕三条で調理器具を作り続けてきた下村工業が贈る、お家のおろしを変える逸品です。
すりおろしといえば「腕が痛くなるほどの重労働」というイメージ。その原因は「おろし金の角度」と「安定性」にありました。
多くの場合、おろし金の角度は机に対して平行にするか、ボウルや器に立てかけるようにして傾斜を作り、固定もできずに行っていました。
この「腕の角度」と「グラつき」がおろし金にかかる力を逃してしまうことで、おろしの効率を悪くしていたのです。
「プログレード スピードおろしセット」は、おろし金を絶妙な角度でカチッとホールド、ホルダー底のすべり止めによりしっかりと固定することで「おろし効率」を徹底強化、食材を丸ごとすりきっても腕の疲れにくさを実現!