• 本場インドでも食せないインド宮廷料理（ムガル料理）が食せます
• 【Makuake限定】普段提供しない特別メニューや会員権をご用意
• シェフが最も得意とするタンドール窯を使用した絶品お肉料理、パン料理が食せます

2022年7月1日、インド料理業界の重鎮、フセインシェフによる、本場インドでも食せないインド宮廷料理レストランが大田区大森にOPENします。

店名は「インド宮廷料理マシャール」

この度は、「本物のインド宮廷料理」をより身近に体験していただきたく、お得な会員特典付きのMakuake限定リターンをご用意いたしました。

ぜひ本企画の内容をご一読いただければ幸いです。

＜インド料理業界の第一人者、フセインシェフとは？＞

フセインシェフを紹介します。子供時代、一人で大家族の料理を作るお母さんを見て、何かお手伝いしなければ！と料理に目覚め、１６歳からデリーで料理人としての本格的な修行を開始。

1970年、宮廷料理（ムガル料理）の名店カリームホテルへ入店。

カリームホテル時代、色々な部署で着々と技を磨く中、ケータリング専門の料理人（インドではバーワルチーと呼ばれ、シェフから尊敬を受ける存在）のキャリアを積み、作れるメニューの幅をさらに増やしていきます。