- タンブラー内面の特殊加工(特許出願中)で、きめ細かで均一な泡立ちと泡もちのよさを実現します
- アルミ製なので軽くて丈夫。下部がスリムで持ちやすい形状です。たっぷり入る容量約475ml
- 飲み口が薄くて口当たりがいい。熱伝導性に優れたアルミだから、ビールの冷たさが手や口に伝わります
プロジェクト概要
ビールの泡好きのためにアルミ屋が本気で考えた「ふんわり泡立つアルミタンブラー」
内面の特殊加工によって、ビールを注ぐと、きめ細かで均一な泡立ちと泡もちの長さを実現します。
アルミ製なので軽くて丈夫です。
下部がスリムで持ちやすい形状です 飲み口が薄い末広がりの形状なので、 飲む時に香りを感じやすく、口当たりがよく喉にスーッと通ります。
たっぷり入る容量約475ml(350mlの缶ビール1本を余裕で注げます)
プロジェクト詳細
アルミメーカーが考えた”ビールの泡好き”にお勧めする軽量タンブラーです。
<ビールの美味しさを引き立てる泡とは>
1)白いヘッドの美しさ
2)泡立ち・泡持ち・付着性のよさ
「泡立ち」とは泡の発生のし易さ。「泡持ち」は泡の消えにくさで、泡持ちが良い(時間が長い)ほど良いとされます。「泡の付着性」とはビアカップの内壁への泡の付きやすさのことです。
3)きめ細やかさ
泡があることによって、液体中の炭酸ガスが抜けるのを防いだり、風味が逃げ出したりするのを防いでくれます。また、ビールの液体部分を空気に触れさせないようにすることで、酸化を防いでおいしさをキープしてくれます。