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創業70年老舗料理店の新たな挑戦！

自家製黒蜜ときな粉をかけて食べる料亭のくずもちアイスをご自宅で！

当店 A sweets factoryは「天使のくずもち」の葛餅専門店として今夏オープン致します。

天使のくずもちとは？？

天使のくずもちの名前の由来は最初に作った葛餅スイーツに

天使の輪を練り込み、粉糖で羽を演出したことからです。

「天使のくずもち」は今から２０年ほど昔から当料理店で食後の甘味に提供を始めた葛餅スイーツで、あらゆる洋菓子を葛餅にアレンジしたレシピが２０種類以上あります。

くずもちプリンや、くずもちチーズケーキ、くずもちチョコなど

その後もレシピを増やし続け、人気商品となりました。

そして不動の一番人気となったピーナッツ味がこちら

まさに和スイーツ。きな粉と黒蜜がとろもち食感の葛スイーツの味わいを引き立てます。