• パクチーを愛する男が挫折に次ぐ挫折の末、約3年かけて作り上げたカレーが完成
• 絶対に諦めない心が、「えんとつ町のプペル」のデザインを努めた堀越有紗さんとの出会いを生んだ！
• パクチー好きはもちろん、むしろパクチー嫌いな人に食べて欲しいレトルトカレー

「ついに、完成した！」その男は、感動に打ち震えていた。

彼の名は、青木隆介

それは突然だった。

「青木君、コロナ禍で農業事業がピンチだ！パクチー農場を立て直してほしい」

信じられなかった。IT関係の仕事を続けてきた自分が、「なぜ農業？」「なぜパクチー？」しかも、パクチーは、あまり好きではなかった。

しかし、社運をかけた農業プロジェクト。成功させなければならない。

どんな困難があっても・・・「絶対に諦める訳にはいかない」

パクチーの事を四六時中、考え続けた。

知人の農家さんからは、

「パクチーは苦手な人が多いから、難しいよ」と言われ続けた。

そこでリサーチをしてみた。すると・・・

あるデータのよると、パクチーが嫌いだと答えた人は、男女共に４０％食べたことがない人は、男女共に２０％