恐れ入りますが、全リターン品が沖縄県全域への発送不可です。

【はじめに・ご挨拶】

ホップ栽培を始めたきっかけは、ベアレン醸造所雫石工場の建設です。醸造所ができるのならば、地元として何かできないかと考え、ビールと言えばホップということでホップ栽培にチャレンジしました。

私たちしずくいしホップチャレンジは、メンバー全員が農家ということもあり、それぞれ何かしらの知識や技術はありましたが、ホップ栽培は、町内で栽培している人もいなく、全く知識はありませんでした。最初はどうなるのかと不安でしたが、県内のホップ生産者へ直接見学させていただいたり、今持っている知識を出し合い試行錯誤しながら栽培しています。

今後は、ベアレン醸造所をはじめ、町内外の方や他業種の方と一緒に、ホップ栽培とビールで地域活性化に貢献し、雫石町を盛り上げていきたいと考えています。

栽培歴は5年でまだ短いですが、たくさんの方においしいビールを提供できるよう、精一杯ホップを生産していきたいと思っています。しずくいしホップチャレンジ代表　菅原 紋子