- 霧島高原ビール30周年に向けて伝統製法と次世代成分を融合した新しい美味いビールを造ります!
- 原料への徹底的なこだわり「薩摩霧島の地下水」、「チェコモルト&ホップ」、「CBD」!
- 1日頑張った自分達へのご褒美に、大切な人とのほっこりタイムに飲んでください!
30周年に向かって霧島高原ビールは挑戦します!
こんにちは。きりしま高原麦酒の山元文晴(やまもとぶんせい)です。
霧島高原ビールはクラフトビール解禁の1994年に全国で7番目に風光明媚な鹿児島県霧島市にオープン、それから28年間チェコの伝統的な製法でピルスナービールを造り続けてきました。今回は伝統的な霧島高原ビールと次世代成分のCBDを融合した新たな美味いビールを造ります!創業30周年に向けて霧島高原ビールは進化し続けます。
プロジェクト詳細
① 霧島高原ビール30周年に向けて伝統製法と次世代成分といわれるCBDを融合した新しい美味いビールを造ります!
そのベースとなる「霧島高原ビール」は、
・チェコザーツホップのフレッシュで草原のような香りと苦み
・ダブルデコクション法で得るチェコモルトの深いうま味