- こだわりの養蜂家、Nagyさんも驚いた純度抜群のハンガリー産アカシアハチミツ。花粉率の高さが証
- 無添加の天然ハチミツ※は、16~17%の水分量を見極め、なめらかな舌触りで甘みたっぷり
- 雑味のないきれいな味わいは食材の味をそのまま生かし、繊細なイチゴにもピッタリです
株式会社La Barat(ラボラ)は、リターン品の配送が完了するまでリターン品に設定したNagy Balazs(ナギー・バラス)さんのアカシアハチミツの日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク&チャレンジをご確認ください。
「これぞ、アカシアのハチミツ!!」 純度95%?!
「今年のアカシアのハチミツは、すごいですよ。純度95%らしいです」
2021年秋、友人のハンガリー人からそんな一報をもらいました。
ハンガリーのハチミツはヨーロッパでも評価が高く、日本など多くの国に輸出されています。そのハンガリーで「すごい」と評価されるハチミツって、どんなだろうか。さっそく送ってもらったハチミツは水飴と見まがうほど透明でした。滑らかで雑味のないきれいな味わいは、食材を引き立てました。