- 玄界灘で獲れた「天然さば」使用。博多名物「ごまさば」。特製タレとたっぷりのゴマであえた一品!
- 九州特有の甘口醤油だれとゴマの風味が、天然さばの旨みをまろやかにしてくれます!
- 監修居酒屋「昭和大衆酒場てくてく屋」。タレ「ジョーキュウ醤油」創業 安政二年。
玄界灘で獲れた「天然さば」使用。
博多名物「ごまさば」。
特製タレとたっぷりのゴマであえた一品!
福岡・博多の名物料理の一つで、新鮮なさばの刺身に特製のタレとたっぷりのゴマであえた一品です。
店舗によってタレの味付け、薬味やゴマの量などが違います。
監修居酒屋「昭和大衆酒場てくてく屋」
https://tekutekuya.owst.jp
博多駅から1駅!福岡市営地下鉄祇園駅から徒歩2分でアクセス抜群なので大人数でのご利用でも喜ばれます!
一目でわかるレトロな入口。中に一歩入ればそこは古き良き昭和の世界。
その雰囲気を懐かしむも良し、お若い方は新しい発見があるかも?!
昭和レトロな雰囲気の店内はまさに異空間。店内一面にディスプレイされたアイテムの数々は圧巻。
懐かしいポスターやアイテムに囲まれて少しばかりのタイムスリップはいかが?!
タレ「ジョーキュウ醤油」創業 安政二年
https://www.jokyu.co.jp