- 熱まわりが抜群。ごはんが美味しく炊けて、すき焼きも美味しくできる!
- 鋳鉄製なのに、約640gという圧倒的な軽さでソロキャンプにぴったり!
- 直火はもちろん、IHも対応。固形燃料でお家の食卓でも楽しめる手軽な鍋。
新潟は燕三条で鋳物を作り続ける「サントク」こと三条特殊鋳工所から、ソロキャンプにぴったりな「SSCamp! ソロキャスト16」シリーズに木のフタが薫る「和鍋」が新登場。
熱のまわりが良い鋳物でご飯がおいしく炊けて、すき焼きや鍋物も美味しくできる。ダッチオーブンとしても使えるのに、驚きの軽さを誇る優れものです。
しっかり、白ごはんが美味しい。
熱をまんべんなく伝える、鉄の鋳物。その恩恵は様々な料理もさることながら「白ごはん」がとても美味しく炊けることにも現れます。
メスティンなど薄い金属製のクッカーは、火があたる部分だけ局所的にこげついてしまったり、どうしても熱ムラができてしまうもの。
鋳物の「和鍋」は熱のまわりがよく、ムラを抑えて全体が温まります。
さらに羽釜風の形状が熱源からの熱をしっかり蓄えてくれるから、一度温まれば風や気温の影響を受けにくく、美味しいごはんが炊けるのです。