- 【脱サラして柿農家を継いで5年】土づくりにこだわり毎年進化、ついに自慢の美味しい柿が出来ました
- 【おいしさそのまま産地直送】美味しい良質な柿を追求し、ジューシーでコクのある甘さが自慢の柿です
- 【大玉の秀品をお届け】ツヤツヤで色が濃く綺麗な秀品のみ、大玉なものを厳選しますので、贈答にも!
きよ農園の種なし柿のご紹介です!
和歌山県紀の川市から産地直送でお届けいたします!
<きよ農園3代目5年目のチャレンジ!>
こんにちは、きよ農園です。
前回の初めてのマクアケチャレンジでは、農家のアイデアで生まれた「ファームマフラー」を応援購入いただきありがとうございました。
ついにこの度、本業の「柿」でプロジェクトチャレンジいたします!
「きよ農園」は、フルーツ大国と言われる和歌山県紀の川市で、祖父の代から3代続く兼業農家です。私が継いでから今年で5年になりました。
↑紀の川市の風景です。
祖父、母から受け継いだ柿の木を、私なりに日々研究を重ねて育て直し、土を作り直し、ようやく納得いく出来栄えの柿ができ、ついに今年、マクアケにてみなさまにご紹介です!
<こだわりは・・・ズバリ「土づくり」>
柿作りに携わるようになり、柿の美味しさを決めるのは「いい土」だと感じるようになりました。
効率よりも、多少手がかかってでも「いい土」を作りたい。その思いで、5年間。