- 和牛のヒレとタンを様々な技法で味わい尽くす。ヒレとタンを五感で味わう究極の焼肉店が中目黒に誕生
- 和牛一頭買いを続けてきた平城苑だからこそ実現できる、圧倒的な品質とコストパフォーマンス
- 開店記念でヒレとタン尽くしの限定コースを用意。日本酒・ナチュールワイン飲み放題プランもご用意
一頭の牛から本当にうまい部位だけを厳選。ヒレとタンを五感で味わう、至高の焼肉体験を
焼肉にはさまざまな部位がありますが、中でも人気が高いのが、ヒレとタン。その2つの部位に、徹底的に特化した究極の焼肉店が中目黒に誕生しました。
その店の名前は「焼肉 ひれとたん 中目黒」。店名の通り、ヒレとタンを研究しつくし、最高のヒレ料理・タン料理を提供するお店です。食材の質にもこだわり、ヒレはA4等級以上、タンは和牛の本当においしいものだけを使用します。
当店の料理は、一般的にイメージする焼肉店とは一味も二味も違います。なぜなら、ヒレもタンも「焼いて食べる」だけではないから。カツサンド、鉄釜燻製、柔らか煮込みなど、ヒレとタンを使い、工夫をこらした一品料理でお客様をうならせるのが当店の特徴。いままで体験したことのないような、本当においしいヒレとタンの料理を味わうことができるのです。
