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海と大地こだわり食材のマリアージュ。3種の本格スパイスカリー|みさきの一軒家
海と大地こだわり食材のマリアージュ。3種の本格スパイスカリー|みさきの一軒家
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みさきの一軒家 岡崎雅也 Makuake
  • 魚一筋25年。庄内浜から豊かな暮らしをご提案する「みさきの一軒家」の新商品を限定先行販売!
  • 家庭の食卓も、仲間との時間にも。お手軽調理で、ちょっぴり贅沢な本格スパイスカレーが楽しめる!
  • 好き嫌いも世代も超えて、魚のおいしさを届けたい。試作を重ねてたどり着いた自信作をご賞味あれ!

わたしたちの想いを込めた、海の食材を活かした旨みたっぷりの3種の海のスパイスカリーをお届けします。

海のジビエ くじらカリー

豊かな海のジビエ、くじら肉。10種のスパイスが配合されている山形クラフトコーラ「八咫コーラ」でごろごろの赤身肉を煮込みました。そこに自家製のカレーペーストと旨みたっぷりのデミグラスソース、太陽の恵み・完熟トマトも加えて。食べごたえのある赤身肉がごろごろ。コク旨な海のカリーに仕上げました。

牡蠣と干し柿のチャウダーカリー

豊かな自然に恵まれた庄内で、海のカキと里のカキが出会って特別なひと皿ができました。ぷりっとした牡蠣が持つ海の旨みと庄内柿の干し柿から作ったチャツネのすっきりした里の甘み、さらにナッツのコクを加えてできた濃厚クリーミーなスパイスカリーです。

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