- 「国産の紅ずわい蟹かにみそ」を贅沢に60%使用した本格的で濃厚なお味噌汁
- 「業務用かにみそ」のスペシャリストが「錦味噌」とコラボ!一般消費者向けに新たに作り上げた逸品
- 食べている時はもちろん、食べ終わった後にも広がる心地よい至福の一杯をお届けします
上野水産が作る蟹製品をもっと身近に味わっていただきたいという思いから、一般の方向けの新商品開発に注力することになりました。
今回は、記念すべき第一弾!地元境港水産祭りで、毎回売り切れになる大人気の「蟹汁」を商品化に向けて、Makuakeに参加しました。皆様の食卓に華を添えたい思いです。
応援宜しくお願いします。
上野水産 かにみそ技術の結晶
「ゲゲゲの鬼太郎」で有名な鳥取県境港市は、ベニズワイガニ水揚量全国一位を誇っています。この境港市の上野水産から「紅ずわい蟹お味噌汁」をお届けします。
お味噌汁のベースには、新鮮で厳選された「国産の紅ずわい蟹のかにみそ」を60%使用しています。「まろやか」「濃厚な旨味」を存分に味わっていただけます。「国産の紅ずわい蟹かにみそ」をここまで贅沢に使用し、お味噌との絶妙な掛け合わせが出来たのは、「かにみそ」を長年にわたり作り続けてきた、上野水産だからできる技。