- 旨味と甘味を凝縮。ひとさじで、トマトに満たされる超濃厚トマトピューレ
- 原材料はトマトだけ。さらに砂糖不使用で、糖度は驚異の35%
- トーストやパスタ、オムレツに。いつもの料理がトマトのチカラでグレードアップ。
超濃厚トマトピューレ、誕生。
凝縮された甘みと旨味で、今までにないトマト調理を。
新潟県の食品加工会社【新生フード】が試作を重ねてたどり着いた、トマトピューレ「極(きわみ)」をご紹介します。
新潟県産の高級トマトを、5倍に濃縮。
通常、ケチャップでも2~3倍の濃縮度のため、「5倍」はまさに夢の数字。その凝縮された味わいは、ひとさじでトマト料理を完成するほど。
砂糖を加えないのに糖度35%。
ケチャップと違い、玉ねぎや調味料などを一切加えず、丸ごと全部トマトを実現!砂糖を加えないのに糖度は35%。その甘みは、もはやジャムの領域へ。
いつもの料理を、ごちそうに。
まずは手軽に、絶品ピザトースト!
食パンにトマトピューレをのせ、チーズやピーマン、ハムなどをお好みでのせたら、トースターで3~5分。