• たまごを知り尽くした【日本たまごかけごはん研究所】が専用七味をマクアケ先行販売！
• 八幡屋礒五郎の別誂えたまごかけごはん専用七味は、たまごのウマさをブーストさせる
• 夢のたまごの食べ比べセットで、極上のたまごかけごはんと専用調味料をいただく贅沢！

めざましテレビ・ポップUP（フジテレビ）食彩の王国（テレビ朝日）など取材が殺到！たまごかけごはんに人生を賭けたシェフがいる。

シェフ上野貴史の情熱は、火傷しそうに熱く・・・怖いくらいだ。

イタリアン、フレンチを経て、女子栄養大学の厨房責任者と講師を12年という経験をもつ彼が、なぜ、たまごかけごはんというシンプルな料理にたどり着いたのか？

上野「日本のたまごは世界一だと思っています。その凄さはまだまだ日本人に気付かれていないような気がします。

たまご、醤油、ごはん、その他さまざまなトッピングと、組み合わせは無限大。

たまごかけごはんは、宇宙なのです。

ぜひ、それぞれのマイベストを探す旅に出ていただきたいです。」

今回そんな上野さん率いる日本たまごかけごはん研究所が、七味の老舗である八幡屋礒五郎とタッグを組みたまごかけごはん専用の七味を開発した。

上野さんは、最も身近なたまごについて、多くの日本人は知らないことが多すぎると語る。