• 無着色・無香料・砂糖・保存料一切不使用！兵庫県産の安納芋の芋本来の甘みを楽しめます。
• 日持ちし、美味しく、栄養があるため、万が一の時のために災害食としてストックしていただけます
• へルシーなので、お子様や体を鍛える方など、日常のおやつとしてもおすすめです。

プロジェクト概要

南海トラフに向けて、阪神大震災からの経験を活かし、非常食として、神戸市西区で生産している「安納芋」で作成したほしいも神戸災害食。

兵庫県の安納芋を使用して作る「かんべ芋」を、皆様のご自宅にもストックしていただき、万が一の時に、また体を鍛える方、お子様にもおすすめなので、日常のヘルシーなおやつとして、是非ストックしていただきたく、今回のプロジェクトを実施します。

1995年1月17日。阪神大震災から２8年。

突然大きく前後左右の激しい震動に襲われ、かつて経験したことのない阪神・淡路大地震ですが日が経つにつれ、段々とその記憶も薄れていくものですが、この経験を忘れないようにしたいと思っています。

そして、そのような災害時に重要になるのは「食べ物」です。今後起こり得る災害に備えていただきたく、干し芋を製作しました。