- 農水省【フード・アクション・ニッポン アワード2020】入賞「霧島キッシュ」の新味!
- トリュフ、ポルチーニ茸、黒豚アゴ肉、燻製ベーコンなど高級「山の幸」食材をふんだんに使用!
- デザートのようなシルキーな口溶け!口の中がパサつかない新食感キッシュ
「霧島キッシュ」とは?
鹿児島県の霧島市にある小さなカフェ『chichinpuipui cafe』(ちちんぷいぷいカフェ)と申します。
「霧島キッシュ」は、当店が製造・販売するキッシュの商品名です。(現在商標登録出願中)
この「霧島キッシュ」は、日本人の口に合うようになめらかな食感に仕上げており、口の中がパサつく一般的なキッシュとは食感が全く異なる不思議な食感のキッシュです。卵をたっぷり練り込んだ生地はしっとりシルキーな口溶けなので、1ピースで主食になるボリューム感がありながらも、女性やお子さんでもデザート感覚でペロリと食べれちゃいます!
今回のプロジェクトでは、そんな「霧島キッシュ」初のプレミアムライン商品として、新味”山の幸”キッシュをMakuakeで先行発売を行います!!