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神奈川県・小田原にクラフトビールが飲める『街のビール屋』を作りたい!
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48pt

支援額

目標金額

1,340,058円

1,000,000円

134%

支援者数

残り

122人

終了

odawaragaragebrewing CAMPFIRE
神奈川県の南西部に位置する小田原でマイクロブリュワリー(小規模醸造所)を開業します。個性的で飲みやすいビール、地元の農産物を使用したビールも醸造し個人経営されている飲食店様でもオリジナルビールを製造し販売しやすい醸造量で作っていきます。

地元企業様より応援メッセージいただきました!

株式会社オービーエム管財代表取締役 杉崎 勝彦様

武藤さんと知り合ったのは大学時代で先輩後輩関係。長年、企業に勤めていたのに、突然の脱サラで飲食店を開業したと思ったら今度は、醸造家を目指して再スタートとのこと。

チャレンジ精神旺盛な彼の今後に期待し、私もサポートしていきたいと思います。

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感謝です!ありがとうございます!

まもなく醸造を開始できそうです。予定より少し遅れておりますが、引き続きよろしくお願いいたします。

はじめに・ご挨拶

はじめまして。代表の武藤浩と申します。

僕は大学卒業後、 広告代理店に入社。14年間、企業の販売促進や神奈川県や東京都の官公庁を担当し2016年退職。その後、仕事を通じて飲食業界に転向。飲食店でのアルバイト経験すらなかったので30代後半の転職は、かなり苦労をしましたが、その後経験を積ませていただき独立。コンセプトを「自宅のリビングに集まって話せるようなリラックス空間」 とし横浜市日ノ出町に「LivingBar JINSEI」を開業しました。

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