❶肉に溺れる男がとことん和牛の旨味を追求し辿り着いたのが、炙って完成する、極上の熟成ローストビーフ。 ❷独自の熟成法で和牛の旨味と脂の甘みを凝縮。炙るとジュワッと美味しさが溢れ出す。 ❸CAMPFIREで合計約450万円支援金を集めた、絶品ビーフジャーキーとのセットで先行販売。
5/25追記
【松・竹・梅ギフトセットを購入される方へ】※購入の前にご確認ください。ギフトセットには、万年牛ビーフジャーキー「乾 - KAWAKI -」2種 ・プレーン・REDが、それぞれ1袋ずつセットになっています。ですが、REDは辛味も強く、お好みが分かれると思いますので、・REDなし、プレーン2袋・プレーンなし、RED2袋上記のパターンでも対応させて頂きます。どちらか2袋をご希望の方は、購入の際に、備考欄に、希望をご記入ください。------------------------------------------------------------------------------------------
無類の肉好きオーナーが遂に辿り着いたのは、炙って完成する、究極の熟成ローストビーフでした
お久しぶりの方も、はじめましての方もこんにちは！昨年、2度にわたってCAMPFIREで「万年牛ビーフジャーキー」と「万年牛ビーフジャーキーRED味」を販売した、無類の肉好き男、若井です。小さい頃から、「好きなものは？」と聞かれ「牛肉！」と答えていたほどの肉好きで、ついには神戸にハンバーガー屋「ハサムンクロドニー」を開店。肉なしでは語れない人生を送り、ハンバーガーだけでは飽き足らず、「肉の一番おいしい食べ方」を追求しつづけてきました。その結果、昨年、ようやく辿り着いたのが和牛を熟成させ旨味を最大限引き出したビーフジャーキー。「乾-KAWAKI-」。プレーン味と一味の効いたRED味はどちらも大好評で、「万年牛のビーフジャーキーがなければ酒を飲めない！」という人も続出。とてもありがたい反響をいただきました。
