はじめまして、小森秀人です。アニメ業界で23年間アニメーター、演出、絵コンテ、監督などを努めてきました。2021年ラーメン作りに目覚め、1年以上試作を作り続け翌2022年7月からアニメと兼業で週3日、間借り営業で「手打ち麺 秀登」として中央林間でらぁ麺を提供していました。しかしながら同年12月、間借り店舗の営業再開に伴い営業は終了しました。
今後はアニメの仕事を辞め【ラーメン店】としてこれからの人生を歩んでいきたいと思っています。
商品・お店が作られた背景
1979年7月東京都江戸川区生まれ、2000年からアニメーターとして仕事を始め、サムライチャンプルーやNARUTO、鋼の錬金術師 などで原画などを努め、2008年には夢だったコンテ・演出デビュー!
2011年には劇場版 ハヤテのごとく! HEAVEN IS A PLACE ON EARTH の監督を務めることに、その後は作画監督や原画、絵コンテ、演出など数多くの作品に参加させていただきました。