- 熊本グルメの代表格「あか牛丼」を自宅で堪能!熊本の炭火焼肉店が真の肉好きに贈る新商品
- 一つ一つ炙って仕上げるから風味が違う!希少な和牛「あか牛」を用い、手間ひまかけた渾身の一品
- Makuakeチャレンジ第二弾、熊本名物を贅沢に食べ比べ!馬刺しの炙りとのセットもご用意
肉好きの心をわしづかみ! 熊本名物「あか牛丼」をご自宅で
熊本に行かなければ、なかなか食べられなかった「あか牛(うし)丼」をご自宅で!熊本市の繁華街、通称「上乃裏通り」に、ひっそりと佇む焼肉店「炭火焼肉にくたらし」の新商品。
上質な、あか牛のモモ肉を鉄板で焼いたのち肉塊を休ませ、風味と食感を良くするために、さらにバーナーで炙りを入れて、瞬間冷凍で旨味を閉じ込めました。
丼として楽しむのはもちろん、薄くカットして盛り付ければ、美しいオードブルに!日本酒やワインと一緒にどうぞ。
Makuakeチャレンジ第二弾!新商品をいち早くお届け
昨年12月、初めて挑戦したMakuakeでなんと目標600%超え! 商品開発メンバーも震えた「ローストホース」プロジェクトから約半年。